Кирибати: советы
Кирибати: история, культура, природа
Кирибати: достопримечательности
Еда
Рестораны малочисленны и расположены, в основном, в крупных городах. Особенностями национальной кухни южных островов считаются вареные плоды пандана (pandanus screwpine), нарезанные тонкими ломтиками и покрытые коксовым кремом. Деликатесом Кирибати считается палу сами (palu sami), представляющее собой кокосовый крем с нарезанным чесноком и порошком карри, завернутый в листья таро (taro) и приготовленный под давлением в земляной печи, заполненной морскими водорослями. Его можно есть как отдельное блюдо, либо с жареной свининой или курицей. Как и на многих других островах южно-тихоокеанского региона, население привыкло считать импортные консервы деликатесом.
Ночная жизнь
Проводятся "Островные Ночи" ('Island Nights'), на которых звучат традиционная полинезийская музыка и песни, показывают фильмы, устраивают праздники в манибах (maneabas - общественные дома встреч), расположенных на всех островах.
Покупки
Среди изделий ручной работы - корзины, скатерти, веера и чашки, сделанные из листьев пандана, кокосовых листьев, скорлупы кокосовых орехов и морских раковин. Популярны ожерелья из морских раковин, а также модели каноэ и домов с островов Гилберта. Отдельно стоит упомянуть кирибатийский меч, сделанный из кокосового дерева, обрамленного с двух сторон заточенными как бритвы акульими зубами. В наши дни большинство из имеющихся экземпляров - современные копии. С понедельника по субботу магазины работают с 8 утра до 7 вечера (некоторые магазины работают до 8:30 вечера); по воскресеньям большинство маленьких магазинчиков работает с 8 утра до 7 вечера.
Национальная валюта
Австралийский доллар (A$) = 100 центов. Банкноты достоинством 100, 50, 20, 10 и 5 австралийских долларов. Монеты достоинством 2 и 1 австралийский доллар, 50, 20, 10, 5, 2 и 1 цент.
Обмен
Иностранная валюта обменивается в Банке Кирибати (the Bank of Kiribati Ltd) или в местных отелях. Банки работают с понедельника по пятницу с 9:30 до 15:00. Филиал Bikenibeu открыт с 9-00 до 14-00.
Пластиковые карты
Пластиковые карты MasterCard и Visa принимаются с большими ограничениями. Наведите справки об операциях с пластиковыми картами, проводимыми в этой стране, в компании, выпустившей кредитную карту.
Дорожные чеки принимаются в отелях, некоторых магазинах и в Банке Кирибати. Во избежание дополнительных расходов, путешественникам рекомендуется приобретать чеки в австралийских долларах.
Цены
Цены на бакалейные товары немного выше, чем в Австралии или в Новой Зеландии, так как их необходимо ввозить, однако рыба дешевле. При экономном расходовании средств, застраты составят около 35 долларов в день. Проживание в отеле классом выше обойдется приблизительно в 60-70 долларов в день. Проживание в лучших отеляхпитание в дорогих ресторанах и путешествия увеличат затраты до 100 и более долларов в день.
Давать чаевые и торговаться не принято. В соответствии с местными обычаями, чаевые рассматриваются как дар и налагают на получателя обязательство отплатить дарителю тем же. Если запрошена определенная цена, значит, продавец хочет за свой товар именно столько денег, а предлагать что-либо иное считается дурным тоном.
Питание:
Обед в закусочной – 2,50-5 долларов, в приличном ресторане - 12-20 долларов, в дорогом - 20 долларов и выше.
Проживание:
Стоимость номера в дешевом отеле 15-25 долларов, в приличном - 30-40 долларов, в дорогом - 40-50 долларов.
Когда поехать
Климат центральных островов группы - морской экваториальный. На северных и южных островах климат более тропический. Пассаты дуют с марта по октябрь, делая это время года наиболее благоприятным, в то время как большинство дождей (с декабря по май) выпадают на северных островах. Острова можно посетить в любое время года, за исключением периода дождей, который длится с ноября по февраль. Вне этого периода погода жаркая, но не влажная, для нее не характерны обильные тропические ливни.
Чего остерегаться
Опасности
Тайфуны могут происходить в любое время, но наиболее часты с ноября по март. Время от времени приходят торнадо. Небольшая высота некоторых островов над уровнем моря делает их очень чувствительными к подъему воды.
Здоровье
Возможны желудочно-кишечные расстройства от употребления небезопасной питьевой воды и редкие вспышки тропической лихорадки. Поэтому необходимо воздерживаться от употребления сырой воды и употреблять ее только в кипяченом виде или разлитую в бутылки фабричным способом. Овощи перед употреблением необходимо термически обработать, а фрукты очистить от кожуры.
