Ирландия: советы
Ирландия: история, культура, природа
Ирландия: достопримечательности
Еда
Ирландия аграрная страна, известная своими мясными и молочными продуктами. Море, озера и реки страны являются бесперебойными поставщиками свежей рыбы, включая лососевые породы, форель, лобстеры, креветки, устрицы (которые подаются с пивом Гиннес и хлебом из непросеянной муки) и мидии. В Дублине, как и во многих других городах Ирландии, огромное количество ресторанов, рассчитанных на любой вкус и достаток. Здесь также много и предприятий быстрого питания и закусочных с самообслуживанием. Традиционную ирландскую кухню можно отведать во многих загородных ресторанах - это прежде всего солонина с морковью, вареная грудинка с капустой и тушеное мясо по-ирландски. К другим ирландским деликатесам относятся свиные ножки (crubeens), овощное рагу из картофеля и капусты (colcanno), специальной выпечки хлеб и суфле из морских водорослей. Необходимо также отметить, что чаепитие в Ирландии это практически полноценный обед, с бутербродами, пирожным и т.д.
Напитки
В Ирландии огромное количество пабов, которые здесь, в отличии от Англии, чаще всего называются небольшими ресторанами или барами и имеют соответствующую вывеску. В пабах и барах нет официантов и посетители обслуживаются у стойки бара. Мера алкогольных напитков в Ирландии отличается от Англии, так двойной виски здесь равен тройной английской мере.
Большой популярностью пользуется ирландский кофе (стакан черного крепкого кофе, коричневый (пальмовый) сахар, виски и сливки). Почти все виды алкогольной продукции в Ирландии экспортные, исключение составляют только виски и стоут (крепкий портер). Ирландское виски отличается изумительным ароматом и выдерживается в деревянных бочках не менее семи лет. Наиболее популярным являются Jamesons, John Powers Gold Label, помимо этих в Ирландии есть много других марок виски, такие как Paddy, Tullamore Dew, Old Bushmills, Midleton, Reserve и Hewitts. Помимо виски из ирландских напитков славится также стаут, который продается в бутылках или в разлив из бочек. Одной из самых известных в мире марок пива является Гиннес, которое варят именно в Ирландии, а также Murphy. Среди более легкого пива, называемого элем, необходимо отметить Smithwick's или Harp Lager. На основе ирландского виски изготавливается еще два великолепных алкогольных напитка - Irish Mist и Bailey's.
Ночная жизнь
В большинстве городов есть дискотеки и танцевальные залы. Во многих пабах и барах можно услышать живую музыку различных направлений от национальной, фольклорной до современной. Среди туристов большой популярностью пользуются старинные замки (например, замок Bunratty), где можно организовать банкет. В стране также большое количество кинотеатров и драматических театров.
Покупки
Большой популярностью среди туристов пользуются вручную сотканные изделия из твида, связанные вручную шерстяные и хлопчатобумажные изделия, изделия из овчины, золотые и серебряные украшения, аранская пряжа, изделия из льна, керамика, ирландский хрусталь и плетеные изделия. Часы работы магазинов: 09.00 – 17.30/18.00 с понедельника по субботу. В больших городах есть магазины, которые работают до 20.00/21.00 по четвергам и пятницам, в провинциальных городках есть один день в неделе, когда магазин закрывается раньше.
Национальная валюта
Ирландский фунт (IR?) равен 100 пенсам. В обращении находятся банкноты достоинством 50, 20, 10 и 5 фунтов, и монеты достоинством 1 фунт, 50, 20, 10, 5, 2 и 1 пенсов.
Обмен
Валюту можно поменять в банках, аэропортах и специальных бюро обмена. В большинстве обменных пунктов обмен осуществляется по отношению к американскому доллару или евро, избавляя туристов от необходимости совершать сложные подсчеты. Во многих заведениях страны цены указываются в национальной валюте и евро. При расчете по пластиковым картам пересчет производится автоматически. При обмене американских долларов на ирландские фунты, доллар переводится в соотношение к евро и затем умножается на фиксированное соотношение курса фунта к евро – равное 0,787564.
В большинстве ирландских банков, банкноты достоинством в 100 долларов США к обмену не принимаются.
Часы работы банков: 10.00 – 16.00 с понедельника по пятницу. В Дублине, по четвергам банки открыты до 17.00. В некоторых городах страны банки открыты до более позднего времени.
Пластиковые карты
Кредитные карты, такие как Visa, MasterCard, American Express и Diner's Club, принимаются к оплате во всех больших магазинах, гостиницах, ресторанах и заправочных станциях Ирландии. Пластиковые карты обычно не принимаются к оплате в небольших гостиницах типа «кровать и завтрак», частных магазинах и пабах.
В стране большое количество банкоматов, в любом городе, где есть банк, есть как минимум один банкомат, в котором можно снять наличные деньги практически со всех карт. В некоторых банкоматах, в особенности расположенных в сельских районах, нельзя снять деньги с карт, выданных банком США.
Дорожные чеки принимаются к оплате во всех больших гостиницах и при аренде автомобиля, но в большинстве магазинов ими расплачиваться нельзя. Чтобы не платить комиссионные при обмене, туристам рекомендуется приобретать дорожные чеки в фунтах стерлингов. Рекомендуется также пользоваться хорошо известными марками (American Express and Thomas Cook).
Цены
В Ирландии (в особенности в Дублине) цены достаточно высокие, но варьируются по всей стране. 25 долларов в день хватит для того, что бы остановиться в хостеле, слегка перекусить в пабе и вечером самому приготовить еду. Для дальнейшего путешествия по стране понадобятся дополнительные деньги. Необходимо также учесть в своем бюджете расходы на получение дополнительных услуг, например ванны.
Питание:
Экономное: $4-8
Среднее: $8-20
По высшему разряду $30 и выше
Проживание:
Экономное: $10-20
Среднее: $20-65
По высшему разряду $65 и выше
Чаевые:
В дорогих отелях предусмотрена наценка за предоставляемые услуги в размере 10-12%, поэтому платить чаевые нет необходимости. Обычные гостиницы не взимают дополнительной платы, поэтому при расчете можно просто округлить выплачиваемую сумму или добавить чаевые в размере не более 10% от указанной к оплате суммы. Таксистам чаевые платить не обязательно, но при желании можно добавить не более 10%. В барах чаевые, как правило, не подаются.
Когда поехать
Самая теплая погода приходится на июль и август. В это время продолжительность дня наибольшая. С другой стороны, это время наибольшего наплыва туристов, поэтому цены выше и бронировать места необходимо заранее. В более спокойное время года цены более низкие и вопросы с размещением решаются проще, но, с другой стороны, погода может быть очень плохой и большинство мест для проведения досуга будут закрыты. Предпочтительнее приезжать в Ирландию в июне или сентябре, - погода может быть неплохой, в это время меньше туристов и все места отдыха открыты.
Чего остерегаться
Опасности
В мае 1998 года было ратифицировано соглашение о поддержании мира в северной Ирландии. За его исполнением следят специальные организации. Тем не менее, возможны провокации со стороны отдельных разрозненных групп, не присоединившихся к договору о мире.
Преступность
Уровень преступности в Ирландии невысок. Мелкие правонарушения совершаются достаточно часто - это прежде всего кражи, вторжения в частную собственность, карманные кражи. Это касается в первую очередь туристов. Часто угоняют автомобили взятые напрокат.
Обычаи, законы
Продажа алкоголя: 10.30 – 23.00 (23.30 летом) с понедельника по субботу, и с 12.30 до 14.00 и с 16.00 до 23.00 по воскресеньям.
