Гана: советы
Гана: история, культура, природа
Еда
Блюда европейской кухни доступны в большинстве отелей, а во многих ресторанах подают целый ряд традиционных местных блюд. На побережье можно поесть креветок и другие морепродукты. Кухня включает традиционные супы (с пальмовыми или земляными орехами), похлебки под названием контомер и окро (Kontomere and Okro), к которым подают фу-фу (fufu) из маниоки (pounded cassava), а также местные блюда под названием кенки или гари (kenkey or gari). В Аккре есть и рестораны, где подают блюда ближневосточной, китайской, французской и других европейских кухонь.
Напитки
Местное пиво (аналогичное светлому бочковому) и спиртные напитки продаются повсеместно.
Ночная жизнь
В Аккре и других крупных центрах имеются ночные клубы, где играют как европейскую музыку, так и Афро-бит.
Покупки
Почти все товары, включая предметы роскоши, продаются в магазинах и на рынках. Можно купить также изделия местных ремесел из районов Ашанти и северной Ганы, золотые и серебряные ювелирные украшения ручной работы. Произведения современного и старого африканского искусства, в частности, копии золотого стула из Ашанти или медные гири, использовавшиеся раньше для взвешивания золота, тоже можно купить, хотя стоят они дорого. На всех северных рынках продаются глиняные горшки, кожаные изделия, рубашки из полотна, вытканного здесь же, и корзинки, плетеные в стиле «Болгатанга» (Bolgatanga) из раскрашенной в разные цвета раффии. Торговля ведется с 08:00 до 12:00 и с 14:00 до 17:30 вечера по понедельникам, вторникам, четвергам и пятницам, и с 08:00 до 13:00 по средам и субботам.
Национальная валюта
Седи (Cedi), обозначается (?) = 100 песевас (pesewas). В обращении находятся банкноты номиналом 5000, 2000, 1000, 500, 200, 100, 50, 20 и 10 седи. Имеют хождение монеты, достоинством 50, 20, 10, 5, 1 и 0.5 песевас.
Обмен
После либерализации системы обмена валют иностранную валюту можно купить в уполномоченных обменных пунктах или банках. Лучше всего в Гане принимают американские доллары, французские франки, немецкие марки и британские фунты стерлингов; другие валюты, даже такие как канадские доллары или японские йены обмениваются по очень невыгодному курсу. Обменные пункты имеются во всех крупных городах, но за пределами Аккры дорожные чеки почти нигде не принимаются. Обменные пункты принимают крупные банкноты по более высокому курсу, чем банки; в остальных случаях банковский курс предпочтителен. Банки открыты с 08:30 до 14:00 с понедельника по четверг и с 08:30 до15:00 по пятницам.
Пластиковые карты
Кредитные карты принимаются во всех крупных отелях, в ресторанах, банках и торговых учреждениях. Многие банки выдают наличные по картам Visa и MasterCard, взимая при этом умеренную комиссию и сбор за подтверждение кредитоспособности, получаемое по запросу телексом. Теоретически, все отделения Barclays Bank (самые надежные из них в Аккре и Кумаси), предоставляют авансы наличными предъявителям кредитных карт Visa и MasterCard, однако за свои услуги они берут внушительные комиссионные.
Чаевые таксистам давать не принято.
Цены
Гана считается одной из самых дорогих стран Африки, хотя пребывание в стране стоит совсем недорого по западным меркам. Экономные путешественники легко укладываются в сумму 10 долларов в день, проживая при этом в сомнительного качества отелях и покупая себе еду у уличных торговцев. Если же расходовать 20 долларов в день, то можно воспользоваться комфортабельным жильем с водопроводной водой и регулярно питаться в ресторанах. Роскошные отели с кондиционированным воздухом и дорогими ресторанами существуют только в крупных городах и обходятся минимум 50 долларов за ночь.
Еда на улице стоит $1-3, обед в среднем ресторане - $3-10. Пообедать в шикарном ресторане обойдется от US$10 и выше. Дешевая комната стоит от 5 до 15 долларов, номер в недорогом отеле от 15 до 35 долларов, а номера в отелях высшего класса стоят свыше $35 за ночь.
Когда поехать
«Наилучшее» время для посещения Ганы указать практически невозможно, поскольку здесь всегда жарко и влажно не только в сезон дождей. Тем, кто предпочитает влажный тропический климат, рекомендовано селиться поближе к побережью. Вне зависимости от сезона, воздух становится более сухим по мере продвижения вглубь материка.
Чего остерегаться
Преступность
Мошенничество и воровство – самые распространенные виды преступности, с которыми сталкиваются путешественники. Туристы жалуются на случаи воровства на рынках, пляжах, в парках других местах скопления туристов. Поэтому не следует демонстрировать дорогие вещи, драгоценности или пересчитывать наличные деньги в неподходящих местах.
В последнее время стали известны случаи крупных финансовых потерь при осуществлении сомнительных сделками с золотом и другими драгоценными металлами. Правительство Ганы строго контролирует операции с этими природными ресурсами. Все участники этого рынка должны иметь лицензии, и любая сделка должна быть зарегистрирована в законном порядке.
Мошенничество в бизнесе, берущее начало в незаконных операциях, проводимых в Нигерии, направлено против иностранцев и несет опасность как финансового, так и физического ущерба. В частности, тем, кто пытается заключать сделки в Гане с лицами, привлекающими инвестиции в Нигерию, особенно, в Центральный банк Нигерии (Central Bank of Nigeria) или в Нигерийскую национальную нефтяную компанию (Nigerian National Petroleum Company), следует тщательно проверить потенциальных партнеров, прежде чем сообщать какую бы то ни было информацию о себе, принимать какие-либо обязательства или выезжать в Гану для совершения таких сделок.
Здоровье
Основные опасности для здоровья - это холера, малярия, желтая лихорадка и шистосомоз. В связи с мощными наводнениями в северо-западных, северо-восточных и северных районах произошла вспышка холеры, при которой было зарегистрировано 1500 случаев заболевания в конце 1999 года. Профилактические прививки от малярии крайне желательны.
Обычаи, законы
Запрещено делать фотоснимки у секретных объектов, включая военные базы и правительственные учреждения. Известны случаи конфискации фотопленок и камер.
Строго запрещено ношение элементов военной формы, например, камуфлированных курток или брюк, любых видов одежды или предметов, которые могут иметь военное применение.
